Archive for the ‘Рецепты кофе’ Category

Эспрессо «Кон Панна»

Представляю вашему вниманию интересный вариант эспрессо.

 Для его приготовления нам потребуется: 

 7 г кофе тонкого помола, 25 г растительных сливок, тертый шоколад или ореховая стружка.

 Способ приготовления: 

  1. Сварите стандартную порцию классического эспрессо.
  2. На готовый эспрессо  из кондитерского сифона круговыми движениями выложите сливки, в форме горки.
  3.  Сверху посыпьте  тертым шоколадом или ореховой стружкой.

Приятного эспрессопития!

Кон Панна

read comments here

Черный лес

Представляю вашему вниманию рецепт приготовления наивкуснейшего кофейного коктейля под таинственным названием «Чёрный лес»:

Ингредиенты:

300 мл горячего американо
4 ст.л. шоколадного сиропа
4 ст.л.вишневого сока
2 ст.л. вишневого ликера
взбитые сливки, тертый шоколад, цукаты, леденцы, вафельные трубочки  

Приготовление:

  1. Налить на дно стакана шоколадный сироп
  2. Сверху — свежесваренный кофе
  3. Добавить сок и ликер
  4. Сверху выложить взбитые сливки, посыпать тертым шоколадом.
    Украшения — по вкусу: цукаты, мармеладные медвежата, леденцы, вафельные трубочки и т.п.

 

Черный лес

read comments here

Что такое каппучино, латте и макиато?

 Здравствуйте, дорогие мои!

Листала я как-то на досуге журнал  Women’s Health и нашла там интересную статейку, соответствующую тематике моего блога.

Тематика статьи — что такое латте, каппучино и макиато, и чем же они отличаются друг от друга. На самом же деле разница лишь в используемых ингредиентах. Привожу здесь картинку, наглядно это демонстрирующую. (далее…)

read comments here