Цитаты о кофе

Итак, дорогие мои, продолжаю вас знакомить с различными цитатами и афоризмами о кофе. Цитаты позаимствованы с сайта citaty.info  

***

Кофе — черный как ночь, сладкий как поцелуй, крепкий как проклятие . Read the rest of this entry »

make a comment

Другие виды кофе

Маракажу— знаменитая разновидность кофе типика, которая была обнаружена в области Маракажу бразильского штата Байя  Кофейные деревья маракажу дают самые крупные в мире бобы, иногда их считают даже излишне большими. В разных странах маракажу скрещивают с другими видами кофейных деревьев. К со­жалению, воспроизводство сорта не развито, и добыть саженцы маракажу довольно трудно: под конец плодоношения большую часть ста­рых растений обычно заменяют более распро­страненными разновидностями кофейных де­ревьев. Read the rest of this entry »

make a comment

Что такое каппучино, латте и макиато?

 Здравствуйте, дорогие мои!

Листала я как-то на досуге журнал  Women’s Health и нашла там интересную статейку, соответствующую тематике моего блога.

Тематика статьи — что такое латте, каппучино и макиато, и чем же они отличаются друг от друга. На самом же деле разница лишь в используемых ингредиентах. Привожу здесь картинку, наглядно это демонстрирующую. Read the rest of this entry »

read comments here

Кофейная книга Макса Фрая

В этом разделе буду знакомить вас, дорогие мои читатели, с интересными фразами, афоризмами и цитатами. Тематика всего этого – естественно, как вы уже могли догадаться, кофе, и все, что с ним связано. Итак, поехали. Read the rest of this entry »

make a comment

Арабика

Арабика – самая древняя из известных разновидностей кофейных деревьев, которая растет обычно на горных плато или на склонах вулканов на высоте 1000—2000 м над уровнем моря, где среднегодовой уровень осадков достигает 1500—2000 мм и теплые дни сменяют ся довольно холодными ночами при средних колебаниях среднесуточных температур от 15 до 24.°С. Read the rest of this entry »

make a comment

Сорта и виды кофе

Может показаться странным, но единой мировой классификации кофе не существует. Специалисты по оценке кофе принимают во внимание место произрастания и высоту кофейных деревьев, размер, твердость и окраску зерен и, конечно же. вкус несмешанного кофе. Read the rest of this entry »

read comment here

Intro

Здравствуйте всем! Зовут меня Екатерина. Приятно познакомиться со всеми теми, кто будет читать мой блог. Заочно, так сказать:)
Наконец-то стартовал мой новый первый блог. Скажу сразу — далось мне это не очень легко. Read the rest of this entry »

make a comment